Nel 2016 con un aumento record del 12,1% l’agroalimentare Made in Italy fa registrare la maggiore crescita tendenziale delle esportazioni. A più di un anno da Expo e dal racconto fatto al mondo dei valori unici dei nostri prodotti enogastronomici, ci troviamo tra le mani straordinarie potenzialità per alimentare questo settore trainante della nostra economia. Come non disperdere questa eredità? […]

Bisogna mangiare meno carne. E non è l’affermazione di un militante vegano, ma l’appello che gli organismi della Fao lanciano ormai sempre più spesso. In ballo non c’è il tasso di colesterolo nelle nostre vene, ma la sopravvivenza dell’intero pianeta. Bisogna ridurre il consumo di carne bovina del 50 per cento nei prossimi quarant’anni per evitare drastici mutamenti climatici planetari. […]

Lo scenario internazionale offre interessanti e significative opportunità per il settore agroalimentare: ma come fare a proporsi in modo efficace e tutelando l’immagine del made in Italy?

Un risparmio energetico pari a 44 tonnellate di petrolio e 131 tonnellate di Co2 in meno immesse nell’atmosfera ogni anno. Sono questi i vantaggi che porterà il nuovo impianto fotovoltaico installato sul tetto della sede di Casali Viticultori, storica cantina di Pratissolo di Scandiano. Il nuovo dispositivo è stato presentato ieri sera dai responsabili dell’azienda nel corso dell’aperitivo che ha […]

Qualcuno l’ha definito un “comunista spirituale”, altri lo chiamano imprenditore “illuminato”. Ma lui, Enzo Rossi, 45 anni, marchigiano ci racconta un’altra storia: quella di uno che le sfide, le vince davvero… Poliedrico, istrionico, mentre lo ascolto raccontare progetti per il futuro e nuove sfide da affrontare mi chiedo come faccia a stare dietro ai propri pensieri, così rapidi e lineari […]

Nell’ambito del Progetto Deliziando e nello specifico delle diverse attività promozionali rivolte al mercato scandinavo, la Regione Emilia-Romagna, insieme a Piemonte, Lombardia, Veneto e Toscana, partecipa al Progetto interregionale “I veri saperi e sapori delle regioni italiane in Scandinavia”, articolato programma di promozione biennale organizzato dall’Istituto nazionale per il Commercio Estero per i mercati di Danimarca, Svezia, Finlandia e Norvegia. […]

Legacoop Reggio Emilia ha recentemente presentato i dati relativi all’andamento dei primi mesi dell’anno delle cooperative associate. I dati sono stati illustrati dal presidente Ildo Cigarini, dal direttore generale Francesco Malpeli e dalla responsabile del Servizio Economico Finanziario Daniela Cervi. Il 2009 si è chiuso all’insegna delle pesanti difficoltà che hanno investito trasversalmente i diversi comparti economici in cui operano […]