In Emilia-Romagna arriva il Distretto della pera

Cresce la lista dei Distretti del cibo. L’ultimo nato è il Distretto della pera dell’Emilia-Romagna, riconosciuto come tale da un apposito atto della Regione, che avrà come sede legale Ferrara. «I Distretti del cibo – spiega l’assessore regionale all’Agricoltura, Alessio Mammi – sono realtà create per promuovere lo sviluppo del territorio, garantire la sicurezza alimentare, la coesione e l’inclusione sociale, ridurre l’impatto ambientale e lo spreco alimentare. L’aver creato un Distretto della pera offrirà sicuramente opportunità in più per valorizzare questo prezioso frutto». Per i Consorzi di tutela delle Dop e Igp, il riconoscimento di Distretto del cibo rappresenta un ulteriore strumento per promuovere le proprie produzioni di qualità lungo tutta la filiera produttiva, anche attraverso la partecipazione ai bandi emanati dal Ministero dell’agricoltura.