› di Daniele Paletta

Si nasce, e subito ci si trova all’interno di una famiglia, un gruppo sociale le cui intricate dinamiche di relazione finiranno per ripercuotersi su gran parte della vita adulta di una persona. Di famiglie, Lucia Rizzi ne ha viste tante: dapprima nei suoi oltre trent’anni di esperienza come insegnante e poi, da sette stagioni, nel ruolo di tata Lucia nel programma di culto Sos Tata. In ogni puntata, queste bambinaie moderne (dal look volutamente retrò) raddrizzano dinamiche familiari che si sono ingarbugliate oltre misura: la loro dolce fermezza, e la capacità di stabilire regole precise da seguire, riescono a piegare anche le resistenze dei bambini più capricciosi, e a sottolineare le disattenzioni dei genitori più stanchi. Il loro arrivo fa sembrare tutto facile. Ovviamente, però, non è cosi: «Noi stiamo con le famiglie per una settimana soltanto, e gestiamo indirettamente la relazione tra genitore e figlio – racconta la Rizzi – Una vera terapia comportamentale richiederebbe più tempo: noi possiamo solamente cercare di mettere dei punti fermi, sui quali poi la famiglia dovrà lavorare. I genitori non devono mollare. I piccoli hanno l’arma del capriccio: se si cede, è finita».

Raggiungiamo tata Lucia mentre è impegnata nella registrazione di una puntata della nuova serie del programma, in onda dal 25 novembre su Foxlife. «La settimana nelle case delle persone è sempre molto intensa – ammette – ma ogni volta ci si emoziona. Anche se il mio compito è di essere obiettiva, e di lasciare ai genitori l’esclusiva educativa, ricordo con affetto molte famiglie. Una su tutte, quella che abbiamo mostrato nella scorsa edizione: avevano già nove figli, e ora è nato il decimo. Come può non rimanere nel cuore un’esperienza del genere?».
Quella della Rizzi è l’unica presenza costante da quando l’edizione italiana di Sos Tata ha preso il via, nel 2005. I suoi modi affettuosi ma fermi, al punto da risultare quasi spietati (soprattutto nel far notare ai genitori i propri errori), l’hanno trasformata in un personaggio molto conosciuto. Eppure, quando glielo si fa notare, quasi si irrigidisce. «Certo, capita che ci siano anche ragazzi giovani che mi riconoscono in metropolitana, ma io non sono assolutamente un personaggio televisivo – ribatte – Tutto quello che faccio è molto spontaneo. Per contratto io sono assolutamente libera di dire ciò che ritengo più opportuno, non ho veti». Del resto, nelle poche esperienze televisive fatte al di fuori di Sos Tata, la Rizzi appariva quasi a disagio. «In certi programmi, troppo affollati, si fa fatica ad esprimersi – spiega – Io sono un’autodidatta, non ho mai preso una laurea. La mia professione l’ho costruita da me: ecco perché le sovrastrutture e le prese di posizione rigide mi risultano ostiche. In certi contesti si dà la precedenza alla teoria e non alla pratica, che è poi quella con cui io mi trovo quotidianamente a confrontarmi».
Il passaggio alla tv è avvenuto all’improvviso: «Una mia ex-allieva lavorava in un ufficio casting – racconta – e quando ha saputo che stavano cercando persone per i ruoli delle tate, ha fatto il mio nome, ed eccomi qui».

La Rizzi è dunque arrivata sugli schermi quasi per caso, dopo aver accumulato un’esperienza di insegnamento di oltre trent’anni e un’importante specializzazione sui deficit d’attenzione, un tema che ha approfondito anche negli Usa, con un’esperienza di tre anni al Child Development Center di Irvine, in California. Spontaneo chiederle come abbia iniziato, e da cosa sia nata questa sua passione. «Fin da piccola sono sempre stata appassionata di persone – racconta – Mia mamma mi diceva sempre che ero una pettegola. L’insegnamento ti porta ad avere a che fare con i bambini (le persone più genuine che ci siano) e allo stesso tempo ti mette in contatto con le famiglie: ed è proprio a quel punto che ci si rende conto di quanto lavoro ci sia da fare».

In più di trent’anni, un nucleo sociale fondamentale come la famiglia è profondamente cambiato, e spesso non in meglio. Cosa è accaduto? «Trovo che nella nostra società ci sia una delega universale – spiega la Rizzi – I genitori delegano alla tv il compito di intrattenere i figli, alla scuola quello di educarli… tutto purché non ci si assumano responsabilità. Ma delegare a questo modo porta solamente a risultati disastrosi».
Tutto il contrario di quello che fanno le tate che, quando arrivano nelle famiglie, sembrano armate soprattutto di tre cose: buonsenso, fermezza e voglia di stimolare i bambini. «Il comportamento parte sempre da un input e finisce con una reazione – spiega tata Lucia – Ecco perché noi proponiamo ai bambini delle attività estremamente pratiche: sia loro che i genitori devono imparare a prendere abitudini sane».

Sos Tata, a volte, sembra semplicemente rispolverare i buoni, vecchi consigli dei nostri nonni. Nonostante questo, però, il programma non è affatto arroccato su posizioni di difesa della famiglia tradizionale: durante le prime sei edizioni, non è stato raro vedere le tate alle prese con figli di coppie multietniche o con nuclei familiari allargati. Ma qual è l’opinione della Rizzi sull’adozione di bambini da parte dei single, o sulle cosiddette famiglie arcobaleno? «Credo che sia un’opera buona che un single adotti un bambino – afferma – anche se quella che andrà a formare non potrà essere chiamata famiglia: manca una figura, è necessario che ci siano due genitori, anche perché ogni sesso dà particolari comunicazioni al bambino. Ecco perché sono abbastanza contraria alle famiglie con genitori gay, nelle quali si va a caricare il bambino di un problema in più. Certo, è un problema che si può affrontare, ma non mi piace che questo debba ricadere sui più piccoli».

Le troviamo all’esterno dei palazzi istituzionali, delle sedi delle multinazionali ma anche appese ai balconi di molte case in questo anno di celebrazione patriottica. La maggior parte ha una storia, e ce ne sono alcune entrate letteralmente nella storia, come quella piantata sul suolo lunare da astronauti del secolo scorso, a dire “USA batte URSS 1 a 0″. Alcune altre hanno “solo” ragioni estetiche e sventolano colorate nelle strade di un paese in festa. Le bandiere sono oggetti che popolano la nostra quotidianità e che per questo diamo quasi per scontate. Ma c’è qualcuno che con le bandiere si è inventato un business, fino a diventare leader di settore. Si chiama Paola Rossi ed è titolare di Ba.Fa. Bandiere, azienda con sede in provincia di Modena. Premiata nel 2009 come migliore fra le “Donne che lasciano il segno“ di CNA, Paola Rossi si presenta nelle vesti di imprenditrice di successo, determinata e competente (una “problem solving” eccezionale, la definisce il figlio). Noi le abbiamo chiesto di parlare anche della sua vita privata, degli affetti e di quando incontrava Enzo Ferrari.

Complimenti per il vostro sito internet: i testi sono molto curati e la grafica essenziale ma d’impatto. E’ lei a supervisionare i lavori?
Ovviamente sì. Abbiamo iniziato ad investire nel web più di dieci anni fa: questo per noi, è il terzo sito internet. Mi piace cambiare, rinnovare: è importante soprattutto quando si tratta di comunicazione.
Concordiamo, ma si renderà conto di essere un’imprenditrice atipica, in questo senso…
Mi rendo conto e lo dico con rammarico perché se da una parte è vero che un’azienda si basa sulla qualità del prodotto, altrettanto importante è saperlo mettere sul mercato, con un’immagine accattivante e una visibilità adatta al mercato globale. Oggi è impensabile, soprattutto per una Pmi non possedere una vetrina internet a supporto del proprio lavoro. Io quest’intuizione, l’ebbi nel 1998…

A proposito di precorrere i tempi, lei era giovanissima quando iniziò a fare questo lavoro: perché le bandiere?
è vero, all’epoca avevo 18 anni e un negozio di articoli da campeggio da promuovere e che volevo far conoscere: ho pensato alle bandiere perché danno visibilità, attirano l’attenzione e si possono mettere ovunque. Ebbene, cercai un’azienda che producesse bandiere personalizzate, senza trovarla. L’idea nacque proprio così, dall’intuizione che fosse un mercato con una domanda potenziale forte, ma pochissima offerta.
Oggi, con la globalizzazione dei mercati, le prospettive sono cambiate, non trova?
Ah certo, al tempo si poteva pensare di inventarsi un mestiere e i risultati non tardavano ad arrivare: oggi si dovrebbe puntare maggiormente sulla ricerca, sull’istruzione, sui giovani. Mi accorgo invece che per un giovane la sfida è quella di rimanere in questo Paese: quante menti brillanti stiamo lasciando andare all’estero, mentre dovremmo tenerle qui e dare loro vere opportunità.

Ma torniamo ancora all’inizio. Era la fine degli anni ’70, nessuno produceva bandiere in Italia, anche perché erano tutte cucite a mano e quindi si doveva conoscere la tecnica: lei come l’ha imparata?
All’inizio mi ha insegnato un’amica poi, quando l’ho perfezionata, ho comprato la mia prima macchina da cucire professionale. Oggi i tessuti vengono quasi sempre stampati, ma una bandiera cucita a mano rimane ancora molto apprezzata da chi cerca un prodotto artigianale e di grande qualità. La tecnologia ha fatto passi da gigante in questo senso, ma non bisogna dimenticare che ad insegnare alla macchina, è sempre la mano dell’uomo.
A proposito di uomini, ho incontrato suo marito prima e sono curiosa: lavorare insieme, croce o delizia?
Direi delizia, almeno nel nostro caso. Vede, mio marito è una di quelle straordinarie eccezioni che confermano una regola sacrosanta: quella cioè che in amore, la competizione e la costrizione – soprattutto – distruggono il legame e andrebbero abolite per principio. Detto questo, lui ha sempre desiderato che mi realizzassi e l’ha dimostrato: mi ha sempre spronata a non mollare, a rischiare, a credere in quello che stavo facendo. Questo è un insegnamento prezioso, che abbiamo tramandato anche a nostro figlio.

Thomas, 27 anni: lavora con lei?
Da cinque anni, per la verità: ha lasciato gli studi per seguire l’attività di famiglia in un momento molto delicato per noi. Nonostante la sua giovane età, è stato capace di prendere in mano la situazione con grande senso di responsabilità, dimostrando di essere pronto, senza nemmeno saperlo.
Che tipo di rapporto avete con i vostri dipendenti?
Siamo una famiglia e me l’hanno più volte dimostrato: sacrifici, lavoro duro e condivisione delle soddisfazioni, sono gli ingredienti fondamentali del successo della ricetta.
Cosa la fa arrabbiare di più?
Quando le cose non mi vengono dette direttamente in faccia, ma alle spalle o per interposta persona: mi manda letteralmente in bestia.

Voi siete fornitori ufficiali di Ferrari: che ricordo conserva di Enzo Ferrari?
Una persona squisita che mi ha trattata con grande rispetto fin dal nostro primo incontro, quando nel 1983 mi chiamò per il Primo Ferrari Day: ho un ricordo indelebile e molto bello, di quegli anni.
Ce lo consiglia un libro sul comodino?
Il Dio delle piccole cose dell’indiana Arundhati Roy (una delle figure guida, del movimento mondiale anti-globalizzazione, ndr).

Luisa Brunori, docente di Psicologia dinamica all’Università di Bologna, è promotrice di molteplici iniziative legate al microcredito. Con lei abbiamo parlato di sviluppo, di capacità, responsabilità e di un’economia, alternativa e possibile, fatta di soli vincitori. Allo strumento di sviluppo economico ideato dell’economista e banchiere bengalese Muhammad Yunus, un sistema di piccoli prestiti destinati a persone in condizioni di povertà escluse dai circuiti del credito tradizionale, la Professoressa si è avvicinata attraverso le sue ricerche sulle terapie di gruppo, e a questo dedica il suo impegno ormai da anni.

Luisa Brunori, direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca e di Intervento sui Gruppi e fondatrice dell’Osservatorio Internazionale sulla Microfinanza dell’ateneo bolognese, ed è referente di nuovo progetto imprenditoriale: WIN WIN. Prendendo ispirazione dall’esperienza della Grameen Bank di Yunus, questo originale esempio di social business vuole promuovere un modo diverso di fare impresa, un modo capace di garantire benefici a tutti coloro che partecipano al processo economico, Comunità inclusa. L’abbiamo incontrata nel suo ufficio, un pomeriggio di una caldissima giornata di fine agosto. In giorni affannati dal caldo e assetati di nuove visioni per il futuro, un incontro “rinfrescante”…

Professoressa Brunori, che tipo di business vuole proporre WIN WIN, l’iniziativa imprenditoriale in via di costituzione di cui è referente?
Essenzialmente sono tre le iniziative che svilupperemo attraverso Win win: la realizzazione di progetti nell’area del microcredito per superare l’esclusione sociale, la commercializzazione di una linea di abbigliamento realizzata da artigiani del Bangladesh su progetti italiani, e quella di “Micropoli”, un gioco da tavolo attraverso il quale insegnare economia ai bambini suggerendo un approccio opposto a quello di Monopoli. L’idea è quella di trasmettere il concetto di economia secondo il senso etimologico della parola (dal greco oikos, casa e nomos, norma), ovvero come “regola della casa, della convivenza”, come responsabilizzazione sui desideri altrui, come capacità di tenere conto – a fronte di un numero limitato di risorse – anche dei bisogni degli altri. Sono tutti e tre esempi di social business, ovvero, di attività sviluppate per trovare soluzioni ai problemi della Comunità attraverso un modello imprenditoriale, un tipo di business che mette in moto in maniera virtuosa le risorse, creandone di nuove.

Come nasce l’idea di WIN WIN?
Il progetto parte dalla comprensione di quanto l’economia sia un fenomeno relazionale. E in particolare da due riflessioni fondamentali: dal pensiero dell’economista bengalese Amartya Sen, che vede nello sviluppo delle capacità delle persone (capabilities) la ricchezza di un paese, e dal microcredito, secondo il quale fondamentale è il concetto di “gruppo di riferimento”. Nel microcredito, infatti, il denaro è in realtà quasi un pretesto, perché la cosa grande che accade è piuttosto ciò che si crea a livello di relazioni e di sviluppo delle capacità individuali. Io insegno Psicologia dinamica dei gruppi e questo concetto mi è sempre stato chiaro: è dalle relazioni che si riescono a creare all’interno del gruppo che dipende il rendimento di ciascun individuo. Proprio a tal proposito ho elaborato il concetto di “economicità del gruppo”: si tratta della capacità che il gruppo può avere di sviluppare una quantità di potenzialità e di risorse teoricamente infinita restituendole a ciascun membro. Altro punto di partenza è poi la riflessione sulla “teoria dei giochi”. Secondo questa teoria qualunque situazione in cui si sviluppano relazioni tra individui è potenzialmente conflittuale. Il modo in cui il conflitto si può risolvere fa la differenza nelle relazioni sociali, umane e politiche. Sono essenzialmente quattro: tutti perdono (loose – loose), uno vince e l’altro perde e viceversa (win – loose) e, infine, la situazione in cui tutti vincono (win – win). Quest’ultimo è il caso in cui ciascuno trae vantaggio dalla convivenza. La mia esperienza di psicologa dei gruppi, applicata alla clinica, vede nel gruppo orientato ad un sistema relazionale win – win le condizioni per la creazione di un cambiamento degli individui verso soluzioni di maggior benessere psichico per ciascuno. Ho quindi pensato: perché tutto questo non può diventare impresa? Perché non creare un tipo di business in cui nessuno perde, ma tutti possono guadagnare e non solo in termini monetari? Da qui, è nata l’idea di creare WIN WIN.

Quando si parla di microcredito si pensa solitamente a paesi in via di sviluppo. WIN WIN propone progetti di finanziamento in Emilia Romagna: che tipo di efficacia può avere in questo contesto il microcredito?
Il microcredito in situazioni di indigenza ha mostrato la sua efficacia migliorando situazioni di povertà ed esclusione sociale. I poveri, che solitamente sono persone trasparenti, – trasparenti perché persone che nessuno vede – attraverso il microcredito hanno cominciato a diventare visibili. Il microcredito può essere applicato anche nei cosiddetti paesi economicamente più sviluppati per prevenire o ridurre l’esclusione sociale, promuovendo lo sviluppo del potenziale e dell’autostima nelle categorie marginali della società, aiutandole così ad emergere, a mostrarsi. Questo va di pari passo con lo sviluppo di un welfare che non “fa la carità”, ovvero, che non investe risorse dissipandole, ma che innesca un processo virtuoso in cui investire risorse per generarne di nuove.

Ci sono già stati progetti di microcredito nella nostra regione?
Sì, abbiamo già sperimentato il microcredito sul territorio regionale all’interno di un gruppo di persone affette da psicopatologie, in collaborazione con il Centro di salute mentale del Distretto Sanitario di Carpi. L’idea era quella di coinvolgere nel progetto persone “in carico” al servizio di salute mentale utilizzando una metodologia ispirata al modello Grameen, fortemente concentrata sul legame sociale attraverso la valorizzazione dei gruppi solidali e delle comunità. A queste persone, per la loro condizione di “pazienti psichiatrici” prive delle garanzie per accedere ai normali canali finanziari, è stata data la possibilità di ricevere piccoli prestiti, rimborsabili in rate settimanali. Il progetto è iniziato con la lettura in gruppo del libro di Yunus Il banchiere dei poveri, il testo nel quale vengono spiegate le basi del funzionamento del microcredito. Sa cosa è successo? Tutti i partecipanti hanno cominciato a lavorare e alcuni di loro hanno fatto richiesta di un prestito. Attraverso le occupazioni rese possibili grazie a questo prestito, che hanno investito queste persone di nuove speranze e responsabilità, una parte di loro ha avuto meno bisogno di ricoveri e psicofarmaci che normalmente assumeva, il che ha significato un “guadagno” per loro e un risparmio per la Comunità. Questo è un perfetto esempio di una soluzione “win – win”. Da questa situazione ci hanno guadagnato le persone, che sono state meglio, e la Comunità che ha dovuto investire meno risorse per la loro salute. La forza del microcredito sta proprio nel permettere di sviluppare le risorse di ciascuno e di dare la possibilità a tutti di emergere e di “essere in grado di”.

Il microcredito e le capabilities sono spesso indicati come alternativa all’attuale sistema economico-finanziario centrato sul PIL, oramai sempre più in crisi. Lei cosa ne pensa?
Questo sistema economico basato sul PIL è un sistema che produce esclusione sociale e che tende, per estrema ratio, a produrre relazioni guerresche con il rischio che tutto collassi. Una valutazione della ricchezza soltanto in base al PIL è ovviamente riduttiva. Quale indice per valutare il benessere di un paese si sta per questo diffondendo sempre più l’indice di sviluppo umano (HDI – Human Developement Index), che tiene conto anche di altri importanti fattori come il livello di istruzione, la qualità dell’ambiente… Anche ragionare in termini di “win – win” significa mettere in conto più variabili, oltre al guadagno economico per sè. Significa tenere conto anche di valori come la sicurezza e pensare, ad esempio, che se qualcuno si fa male al lavoro chi ci perde sono tutti, anche il datore di lavoro. Ha presente il discorso di Robert Kennedy sul PIL? è incredibile pensare che è stato pronunciato nel ’68, quarant’anni fa e che siamo ancora allo stesso punto. Io, comunque, rimango convinta che un modo diverso di far funzionare le cose sia possibile.
Dobbiamo però lavorare per realizzarlo!

> di Luca Speroni

Una profonda conoscenza delle strutture aziendali, una passione per l’architettura e per il design e il desiderio di scommettere su un’idea di impresa innovativa. Sono questi gli ingredienti che hanno portato Maria Silvia Pazzi a dare vita a Regenesi, azienda bolognese che produce accessori moda, complementi di arredo e gioielli caratterizzati da elevati standard qualitativi e progettati da alcuni dei migliori designer internazionali (tra i quali Matali Crasset e Marco Ferreri, per citarne due). Con una particolarità che rende questi prodotti speciali e decisamente contemporanei: tutti nascono esclusivamente da materia prima di riciclo e post-consumo.

Ravennate, trapiantata a Bologna, una decennale esperienza come consulente di piccole e medie imprese e come docente universitaria, Maria Silvia Pazzi ci racconta cosa l’ha spinta a dare vita, nel 2008, a questa attività: “Avevo un lato imprenditoriale che aveva bisogno di essere soddisfatto – racconta – unito a una passione di lunga data per il design”.

Come ha maturato l’idea di intraprendere l’avventura di Regenesi?
E’ stato un percorso graduale, fatto di incontri e discussioni sia sui temi del design che dell’ecosostenibilità. Sicuramente un punto di svolta non decisivo ma emotivamente importante risale a una visita a Napoli. Lì ho visto monumenti storici accanto a cumuli di rifiuti abbandonati. Un’immagine molto forte, che mi ha spinto a voler utilizzare in qualche modo questi materiali di scarto.

Oggi sono in molti a utilizzare materiali di post-consumo. Cos’è che vi distingue?
La cifra caratteristica dei nostri prodotti sta nel fatto che creiamo un design italiano di classe con il plus dell’ecoostenibilità, e non il contrario. La nostra mission, e la nostra sfida, è quella di “trasformare rifiuti in bellezza”. Anche per questo i materiali subiscono una trasformazione molto forte e il prodotto finale non comunica l’uso originale della materia prima utilizzata, come invece accade a volte in processi di riutilizzo simili.

Come vi procurate il materiale che riutilizzate?
Ci rivolgiamo a dei fornitori che rivendono materia prima “seconda”, cioè materiale di scarto rigenerato e pronto per essere usato. Scegliamo fornitori certificati sia dal punto di vista dell’ecocompatibilità della materia prima, sia dal punto di vista dell’impatto ambientale del processo utilizzato per rigenerare il materiale di scarto. Perchè ovviamente il riutilizzo deve avere un costo ambientale inferiore rispetto alla produzione di materiale nuovo. A volte abbiamo dovuto rivolgerci all’estero, perchè in Italia non avevamo sufficienti elementi a garanzia del materiale acquistato. Il caso della pelle, per esempio, che deve essere conciata al naturale e non al cromo.

Come vengono distribuiti i vostri prodotti?
Dalla primavera del 2009, quando siamo entrati sul mercato, vendiamo principalmente online, attraverso l’e-commerce del nostro sito. Negli anni i nostri prodotti sono stati presenti all’interno di diversi eventi e showroom temporanei, e attualmente si trovano anche in diversi paesi stranieri, negli shop dei musei, in concept store e negozi di tendenza.

Quindi centralità dell’e-commerce… Ma quanto e in che altro modo sono importanti le nuove tecnologie nella vostra attività?
Praticamente la nostra sede aziendale è il sito web: la rete ci consente di sfruttare enormi opportunità che fino a qualche anno fa erano impensabili. Per noi è fondamentale anche l’aspetto social. Sul nostro sito abbiamo una community molto forte dove si discute di bellezza e sostenibilità, con una grande influenza sulle politiche dell’azienda. In generale, vendendo i nostri prodotti cerchiamo di proporre anche uno stile di vita, quindi praticare il mondo dei social network diventa indispensabile.

Lei è passata dal ruolo di consulente al ruolo di imprenditrice: come è cambiata la sua vita con Regenesi?
Io ho due figli, ma dico sempre che Regenesi è stato il terzo, il quarto e il quinto. Essere imprenditore vuol dire vivere la propria vita totalmente dentro l’impresa, lavorare 24 ore al giorno e svegliarsi anche di notte perchè si ha una nuova idea. Non ci si ferma mai, fa parte del gioco.

Articolo: Andrea Minghelli - Foto: Massimo Dallaglio

A Mirandola, nella Bassa modenese, Elisa Roversi (a sinistra) ed Elena Calzolari (a destra nella foto) hanno recentemente dato vita a Voilà Eventi, impresa di catering e organizzazione eventi. Per scoprire la ricetta che ha spinto due ragazze giovani, entrambe di 28 anni, ed intraprendenti ad aprire un’attività in proprio l’abbiamo chiesto direttamente a loro.

Vi conoscevate già prima di avviare l’attività?
Elena: Certo, ci conosciamo praticamente dalle scuole superiori, dove al liceo eravamo non solo compagne di classe ma addirittura di banco
Elisa: Soltanto all’università le nostre strade si sono separate, scolasticamente parlando.
Cosa avete studiato?
Elisa: Io ho studiato per 5 anni Comunicazione e Marketing a Reggio Emilia.
Elena: La mia scelta è invece caduta su Giurisprudenza, a Bologna.
Due studi accademici molto diversi tra loro e per giunta molto lontani dal mondo del catering: com’è poi nata l’idea di aprire un’impresa nel settore?
Elena: È iniziato tutto un po’ per scherzo. Una sera, era la primavera scorsa, ci siamo viste, e tra una chiacchiera e un’altra siamo finite a parlare dei nostri lavori passati e delle nostre speranze per il futuro. Entrambe cercavamo qualcosa che potesse appassionarci profondamente per realizzare qualcosa che sentissimo come curato integralmente da noi.
Avete parlato di lavori passati: di cosa si è trattato?
Elisa: Entrambe abbiamo una discreta esperienza nell’organizzazione eventi, io vengo infatti dall’organizzazione di diversi happening sportivi. Mentre Elena ha collaborato per anni con una ditta di catering di Modena, oltre ad essere una sommelier professionista.
Da quel primo incontro della scorsa primavera come sono poi evolute le cose?
Elena: Sono seguiti numerosi sms e tantissime telefonate, poi, piano piano, il nostro progetto ha visto la luce e dopo circa 8 mesi è nato Voilà Eventi. Abbiamo inaugurato ufficialmente tra lo scorso dicembre e gennaio.
Non è cosa da tutti i giorni vedere due ventottenni che aprono una propria attività, non sarà stato facile.
Elena: Tra permessi e autorizzazioni abbiamo incontrato numerosi ostacoli, soprattutto burocratici; ostacoli che una volta aperti continuano a non abbandonarci.
Elisa: È vero, oggigiorno è molto difficile partire con un’attività economica, a maggior ragione se condotta da giovani: devi sostanzialmente partire contando sulle tue sole forze e il sostegno morale di parenti e amici.
Nonostante queste difficoltà l’attività è comunque partita e so pure che recentemente avete curato un importante lavoro a Bologna.
Elisa: Abbiamo collaborato alla realizzazione del concerto di capodanno in Piazza Maggiore, organizzando il buffet dell’evento per lo staff e i cantanti, Francesco Facchinetti e i partecipanti della scorsa edizione di X-Factor, in totale stiamo parlando di oltre 50 ospiti. Ora invece seguiamo soprattutto matrimoni, feste private e mostre.
Ragioniamo così, per assurdo. Immaginate che arrivi un cliente che vi chiede di organizzare un evento, e che per farlo vi lasci completamente carta bianca. Partiamo dalla musica
Elisa: Partiremmo con un lounge particolare, suonato dal vivo, che coinvolga i partecipanti, per poi concludere con una musica un po’ più ricercata, magari un sax che accompagni un dj per dare il via alle danze.
Elena: Sì, oppure si potrebbero rivisitare in chiave strumentale pezzi italiani degli anni ’60.
Essendo un’impresa di catering la domanda è d’obbligo: e la cucina?
Elisa: Si sperimenta, con una rivisitazione della cucina tradizionale, curandone l’estetica e abbinando sapori e colori, attraverso delle isole a tema dove si possa gustare del finger food, usando per mangiare con le dita piuttosto che con le classiche posate.
E la location? Dove fareste questo vostro evento dei sogni?
Elena: Nulla di tradizionale, un ambiente moderno come una vecchia fabbrica industriale allestita apposta per l’occasione. Per creare un ambiente caldo ed elegante si potrebbero utilizzare anche elementi di design, magari in plexiglass, qualcosa capace di mischiare i toni del bianco con quelli del verde.

VOILà EVENTI INAUGURA SABATO 12 MARZO 2011 ALLE ORE 18
in via Francesco Montanari 36 a Mirandola

Di Francesca Meschieri

Docente di Inglese ed ex Direttore del Dipartimento di Studi Linguistici, Marina Bondi è la nuova Preside della Facoltà di Filosofia dell’Università di Modena: una conferma – se ancora ci fossero dubbi – che anche la scuola punta tutto sulle donne

di Paola Torelli

Diciotto anni, modenese, un record del mondo nei 100 stile libero e parecchie medaglie d’oro e d’argento nei campionati paraolimpici. La storia di Cecilia Camellini, grande promessa del nuoto italiano…

Mozziconi di sigaretta come arma contro la ruggine. Succede in Cina, dove uno studio ha provato che le sostanze chimiche estratte dalle cicche - così tossiche da uccidere i pesci - possono essere usate per proteggere i tubi d’acciaio dalla ruggine

Quando si parla di ricerca scientifica e innovazione tecnologica, l’Italia risulta sempre essere un passo indietro rispetto alla media europea sia per mole di investimenti destinati sia per risorse (soprattutto umane) impiegate. Se è vero che l’eccezione conferma la regola, quella di Catia Bastioli può dirsi a pieno titolo un esempio virtuoso da seguire con entusiasmo e speranza per il futuro: l’a.d. Di Novamont spa ha infatti un curriculum di tutto rispetto e una quantità incredibile di riconoscimenti meritatamente ottenuti, non solo per il suo impegno nel campo della sostenibilità delle risorse ambientali ma anche per la continua ricerca di nuove strade per la produzione di materie bioplastiche.

Utilizzando materie prime vegetali e fonti rinnovabili a basso impatto ambientale, la Novamont spa ha sviluppato nel tempo il suo principale core business, diventando un’azienda leader in tutto il mondo nel campo dei prodotti biodegradabili e aggiudicandosi un portfolio brevettuale che oggi ammonta a 800 casi (l’ultimo dei quali è il sistema mater-bi@, una speciale plastica disintegrabile in natura con la quale si possono fabbricare shopper, sacchi per la spazzatura e persino pannolini per neonati). Non solo produzione quindi, ma soprattutto ricerca scientifica che per la dottoressa Bastioli si traduce anche in una riconsiderazione radicale dei modelli produttivi, che mirano a trasformare il sistema dissipativo in uno stile (anche di vita) che preservi le risorse ed aumenti notevolmente la qualità del nostro vivere quotidiano. Una sfida prioritaria per questa ricercatrice italiana, vincitrice tra l’altro del premio “inventore dell’anno” nel 2007 e che vede nella green economy il futuro, se non addirittura il presente, della nostra economia globale.

Dott.ssa Bastioli, quando si parla di ricerca e innovazione tecnologica in Italia il primo pensiero va ai finanziamenti quasi inesistenti e alle risorse umane, i famosi “cervelli”, costretti ad emigrare all’estero, dove le politiche in questo senso sono decisamente propositive: il suo parrebbe un caso classico, in cui l’eccezione conferma la regola… Come immagina il futuro della ricerca nel nostro Paese?
Novamont è nata appunto come centro di ricerca che consentì di salvaguardare un grande patrimonio di eccellenza del Paese riuscendo a trasformare i risultati della ricerca in prodotti e applicazioni concrete, mantenendo aperto un orizzonte di ambiziosi progetti a lungo termine. Le scelte strategiche effettuate al momento della nascita di Novamont si sono basate non solo sulla pura ricerca ma anche sulla capitalizzazione di un solido portafoglio brevetti. Si tratta di un caso esemplare in grado di indicare un importante modello di sviluppo per un Paese spesso troppo rassegnato come il nostro: il declino si può evitare agendo da innovatori e tutelando il valore rappresentato dalla proprietà intellettuale. La ricerca scientifica e l’innovazione, volte a ottenere prodotti e processi produttivi indirizzati ad un sistema di sviluppo più consapevole e meno dissipativo, sono quindi i drivers che consentiranno una crescita reale e di lungo periodo del nostro mondo e che ci permetteranno di evolvere in modo competitivo e sostenibile dal punto di vista ambientale.

Sviluppo e sostenibilità sembrano concetti davvero agli antipodi, eppure l’esigenza primaria del pianeta è proprio quella di coniugare il più possibile questi due aspetti: com’è nata in lei questa necessità e com’è possibile passare realmente da un’economia di prodotto ad una di sistema, in cui la qualità di vita sia davvero al centro?
Novamont è un modello sperimentale che continua ad evolversi nel campo della ricerca. Lo studio dei modelli di innovazione riguarda il ridisegno di un sistema con attraverso la formazione di uomini, la gestione di progetti di ricerca complessi, lo sviluppo di partnership, la partecipazione attiva alla definizione di standard di qualità, la gestione strategica della proprietà intellettuale, l’attività culturale, le filiere integrate, i casi studio. Si tratta di un vero laboratorio a tutto campo in cui ho avuto modo di ampliare le mie conoscenze, di vedere crescere le persone intorno a me e che ha permesso di creare un’esperienza unica a servizio di chi voglia partecipare a questo esperimento di economia di sistema. Oggi la sfida per Novamont è quella di riuscire a diventare un catalizzatore dello sviluppo del Paese in questo settore realizzando completamente il modello di “Bioraffineria integrata nel Territorio”, in partnership con il mondo agricolo, industriale, istituzionale ed accademico. La speranza è che la nostra esperienza sia di supporto anche alla definizione di strategie di sviluppo del Paese nel settore delle materie prime rinnovabili.

Nel suo, immaginiamo risicato, tempo libero, a che cosa ama dedicarsi?
Tra i miei hobby ci sono la musica lirica, la lettura e le passeggiate…
Come si descriverebbe professionalmente e qual è, secondo lei, l’atteggiamento che deve assumere un “leader” per essere un vero punto di riferimento?
Ascolto, analisi, decisione. Un leader deve essere sempre in ascolto, deve analizzare gli input che riceve e saper decidere individuando azioni ispirate ad una visione.
Qual è stata la sua più grande soddisfazione?
Quella di veder realizzato il sogno di un rilancio della chimica italiana a partire dal concetto della Bioraffineria integrata nel Territorio.

In Italia si parla tanto di donne e carriera (oggi anche politica) ma sempre dal punto di vista maschile, quello che, nella maggior parte dei casi, tiene le redini del comando in diversi settori: lei come giudica l’operato delle donne che fanno impresa nel nostro Paese e che popolano (a volte nostro malgrado) la scena politica?
Le donne oggi sono effettivamente chiamate ad una grandissima responsabilità. La crisi economica, amplificata dall’irresponsabilità della finanza “alterata”, chiama il genere ad uno scatto di innovazione in nome di valori etici che nel corso degli ultimi decenni si sono affermati in diverse esperienze che hanno avuto come protagonista il mondo femminile. Forse più nelle donne che negli uomini c’è un maggiore livello di idealità e di volontà di costruire, piuttosto che di riempire caselle e fare vuote carriere. Il motivo sta nel fatto che le donne portano energie nuove e ancora poco sfruttate a tutti i livelli, compreso il mondo dell’imprenditoria.